年越しはサンフランシスコ（正確には、バークレー）に行くことになりました。最近多い雨も止み、気持ちの良い快晴の中、出発進行！！ 最高記録６時間でバークレーまで到着しました！家のそばからはサンフランシスコの絶景が見えます。 愛犬モモちゃんとお散…

サンディエゴから、ゆきちゃんが遊びにきてくれたーーー。たのしいなー、うれしいなー。今日は、笑うとエロ目なちび助と、キッズテーブルで一心不乱にご飯を食べるちびちび助は、旦那に任せ、お一人様でのお泊り〜。 まずは、おされ、美味しいチョサンカルビ…

クリスマス休みから駆け足で過ぎていき、今日は仕事収めでした。このところ、お仕事している人も少ないとみて、通勤もらっくらくのすーいすいです。 今日のお昼はオフィスでおもちつき。 去年はもち米が生煮えで失敗し、お腹も空いたのでレストランにご飯を…

クリスマスの今日は、頑張ってお料理するか！と思いましたが、最近ご馳走をいただくことが多く、身体に優しいものとのリクエストだったので、こんな地味ご飯になりました。 左上から時計回りに、レンコンのきんぴら、豆腐とお揚げのいとこ煮、ぶりの照り焼き…

イブの日は、桟橋のレストランやお土産屋でにぎわうRedondo Beach Pierへいきました。 最近ずっと雨続きだったのに、今日はぴっかぴかの青空でぽかぽか暖かい。海が太陽の光でキラキラと輝いています。 専属モデルにいろいろやってもらいました。気持ちよく…

手動ろくろで形を作ったボウルの外と中の両方を手で削っていく。 よろけ縞みたいに、波打っている感じがだしたくて、シュッシュッシュッシュッと削っていく。 コビさん専用のお茶碗にしようと思ってたけど、削っていくうちに、小鉢にしておひたしとかお豆の…

会社から帰ってくると、どうしても8時すぎになっちゃう。 あー、疲れたしお腹ペコペコさんが口開けて待っているし、ここは市販のパスタソースでさささーのさーーー。 にひひひー、お歯黒でーす。 あっ白目剥いた・・・

蒸し器ってとーっても便利。日本で愛ちゃんに勧められて購入し、コビさんにぶーぶー言われながら飛行機で抱きかかえて持ってきた蒸し器が、第一号。蒸野菜がとっても美味しくできます。 こちらは、ロスのチャイナタウンで購入した大きい蒸しカゴ。中華なべに…

週末は雨だったので、家でパンを仕込みました。前にネーブルオレンジでジャムを作ったときに、オレンジ酵母も育てました。 オレンジ酵母で作る、くるみとクランベリーとオレンジゼスト（オレンジの皮のすりおろし）のパン。 1次発酵中。 酵母さんが頑張って…

陶芸クラスのクリスマスパーティーも終わり、学校が冬休みとなりました。今期は、久しぶりにクラスを取ったこともあり、もりもり作りました。それは、まさに工場のよう。思い通りのものってなかなか出来ません。でも一つ一つがかわいく感じてしまうのです。 …

今日は雨。これから一週間雨の予報。あんまり雨の降らない水不足のロサンゼルスなので恵みの雨となります。 こんな日はおうちで、 お掃除したり、 お洗濯したり、 本を読んだり、 お料理したり。

陶芸教室のクリスマスパーティーがありました。プレゼントは、できたてホヤホヤのHOUSEと多摩ちゃんに教えてもらったアクリルたわしにしました。 ラッピングたのしいなー。 みんな美味しいお料理を持ち寄りました。ターキーの丸焼きが豪華！！ 私は、スモー…

家の中でどこが好き？と聞かれれば、ぬくぬくのベッドの次にダイニングにあるガラス棚。棚の上も中も、好きなもので一杯なのです。 こちら、陶芸教室で作ったハウスが、思い出の品々と一緒に「とある街角」になりました。 「おいどんは、この街が好きでごわ…

日系スーパーで、人のよさそうなオジさん二人が試飲販売していました。なんだか引き寄せられるものを感じて飲んでみます。香ばしくて、美味しい！！ 話を聞くと、オジさんたちは、はるばる熊本から、この万能茶をアメリカで販売するために来たそうです！熊本…

たまには、もやもや〜と眉間の上辺りにイライラ雲が停滞するときがあります。 （←最近霧がよく出ます。もやもやの図） 普段、あんまり感情の起伏が激しくない反動か、そのもやもやのイライラ雲がどうしたら消えてくれるのかわかりません。カチッとスイッチを…

毎年クリスマス時期に南カリフォルニア随一のヨットハーバー、Marina del Reyでボートパレードがあります。普段このヨットハーバーに停泊しているボートがクリスマスのイルミネーションで飾られ、音楽やダンスをしながら湾の中をパレードするんです。いつも…

1年くらいぶりにゴルフに行ってきました。コースにでる前に一度練習に行かなきゃと思っていたけど、重い腰が動かずぶっつけ本番となりました。 ぴゅーん これまた、ぴゅーん わたしも、力をぬいてぇぇぇ、えいっ（力が入ってしまった） ぴゅーん、ぴゅーんと…

夏の終わりにバレンシアオレンジで作ったマーマレードが好評だったので、最近出始めたネーブルオレンジでチャレンジしてみました。 作りながら、オレンジって捨てるところないなーって発見。 オレンジの皮と実はマーマレードになるでしょ。ヘタの部分とか中…

どどどーんっ コビさんは36歳でど根性ガエルのひろし盛り2杯余裕でいけます。普通に盛って、おかわりしたら？と思うのですが、目の前にどどどーんっとないと気がすまないらしいです。実家のどんぶりはこんなんだったんだよーというジェスチャーにびびります…

クリスマスって、サンタさん、プレゼント、ピカピカ輝くツリー、ワクワクする音楽、温かなご馳走、楽しいことで一杯です。準備している時も楽しくってフンフフーンと鼻歌でちゃう。 ホームセンターにシャベルを買いに行ったら、みんなが楽しそうにクリスマス…

e-メールがどんなに便利でも、やっぱりお手紙をもらうと、その何倍も嬉しい。出してくれた人のその時の空気みたいなものも一緒に運んできてくれる気がする。封筒を開ける時のワクワク。その人の字のクセ、変わらないなーなんて思って嬉しくなってしまう。 筆…

自分で料理していると、買う食材も作る料理もマンネリしてしまいます。週末に買ってきたお野菜を見るとそう思います。 左下から、柿、干しイチジク、ルッコラ、ケール、アスパラガス、マスタードグリーン（ぴりっとするお野菜、葉が柔らかくてサラダでもいい…

サンタモニカとベニスビーチの真ん中くらいにRose Avenueという道が東西に走っています。こちらには、大好きなスーパーWhole Foodsがあり、その横には、ロサンゼルス発のコーヒーロースター＆カフェのGroundWork、その横にはオーガニック食材を週2回販売する…

毎月、第一週の土曜日はサンタモニカで蚤の市が開かれます。ロサンゼルスでは、Rose BowlやLong Beach Airportなど、有名な蚤の市が開催されますが、私は、近場で、こじんまりとした感じが好きで、サンタモニカの蚤の市に行きます。 看板ワンコ。座布団の上…

名前がいけてます。ご紹介いたします。ジョン君。 キャベツとニンジンとエリンギを千切りにして小麦粉と卵と塩とお水で混ぜるだけ。 フライパンで薄く広げて焼いて、 一口サイズに切って、ピリカラポン酢でいただきます。 ジョン君、お手軽で腹ペコ小僧にも…

北風ピューピュー寒い日が続いてます。今週出張で日本に行った方が、カリフォルニアの方が寒いと言っていました。そうなの？ こんな季節には肩を寄せ合いながらお鍋です。 ということで、昨夜の陶芸のクラスで土鍋作成いたしました。 まだ成型が終わった段階…

会社の昼休み。コーヒーを買いに歩いてみました。このあたりは紅葉している木々が多く、秋を感じられます。 同じ種類の木にみえるのに、ハッゲハゲも、 フッサフサもいます。秋の高い空に、真っ赤な葉っぱが綺麗。 夜は、コビさん所属のラグビーチームの宴会…

私は、アイロンをあんまりかけません。 アイロンを必要とする洋服をほとんど着ないし、シャツをアイロンかけるのって結構大変です。でも、たまーに、思い立ってアイロンをかけると、ついでついでと、クローゼットにかけてあるシャツ全部引っ張りだしてアイロ…

最近は、ぐんっと冬らしく風が冷たくなりました。昼との寒暖差が大きく、なにか羽織るものを持っていかないと午後も遅くなると寒いです。 夕方、海の近くを通ったので近所の砂浜に立ち寄ると、木々や建物がオレンジに染まり始めていました。こちらは海のすぐ…

玄米を丸一日お水につけていたら発芽します（お水はこまめにかえます）。つんつん芽が生えています。玄米は生きていますね。 一人のランチはさささっと作ります。発芽した玄米を炊いて、焼いてこげめをつけた油あげに三つ葉と海苔をどっさり。お醤油と白だし…